FROM　川嶋朗 冷えを解消することによって、 ときには大きな病気を改善することがあります。 ・高血圧症 生活習慣病の１つの高血圧症は、 体の冷えが原因で起こるといっていい病気です。 血圧が高い状態がなぜ危険なのでしょう [...]

FROM　川嶋朗 冷えが病気を呼ぶのか、 病気になると冷えるのか、 どちらが先かはまだ解明されていませんが、 冷えを解消することによって、 ときには大きな病気も 改善することがあります。 ・ストレス 私たちが日ごろ、生活 [...]

FROM　川嶋朗 冷えが解消されたことにより、 症状が緩和される、 もしくは治ってしまうという例は ほかにも数え切れないほどたくさんあります。 冷えているから病気になるのか、 病気だから冷えるのか、 冷えについては多くの [...]

FROM　川嶋朗 カレーを食べると体が温まり、 冷えがとれます。 私は、常日ごろから 「冷えは万病のもと」だという考えのもと、 統合医療に携わり、 患者さんの治療を続けてきました。 この話を患者さんにすると、 「ただの冷 [...]

FROM　川嶋朗 これまで、カレーがどれだけの 健康効果を持っているか、 またウコンの主成分クルクミンの 効能について詳しく見てきました。 まだまだ研究途上とはいえ、 アルツハイマー病を駆逐する可能性が きわめて高いカレ [...]

FROM　川嶋朗 クルクミンは、豆類に含まれる レシチンと一緒にとることで、 小腸での吸収が促進されます。 さらに、親油性で水に対して 難溶性であるというクルクミンの特徴から、 油と一緒にウコンをとることで、 その効果を [...]

FROM　川嶋朗 クルクミンのアルツハイマー病に対する 薬理効果については前述したとおりですが、 カレーを食べることはアルツハイマー病予防に 有益なだけではありません。 ＊二日酔いの防止 ウコンに含まれるクルクミンが、胆 [...]

FROM　川嶋朗 クルクミンには、抗酸化作用のほかに、 抗炎症力にもすぐれている という特長があります。 炎症とは、 発赤（赤くなる）、熱感（発熱する）、 腫脹（腫れる）、疼痛（痛む）の 4つの兆候が確認される病変です。 [...]

FROM　川嶋朗 クルクミンとは、ウコンに含まれる ポリフェノールの一種です。 ポリフェノールとは、 ほとんどの植物に含まれる成分で、 その数は約5000種類にも及びます。 植物の色素や苦みとなる化合物（フェノール）で、 [...]

FROM　川嶋朗 日本では、高温多湿地帯である沖縄が、 いまも昔もウコンの生産量日本一です。 1600年ごろの琉球王国では、 ウコンを王族の専売品として、 栽培から流通、販売までを管理し、 高級貿易品として取り扱っていま [...]